ತುಳು ಜಾನಪದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಡ್ ಪುರುಬಾಲೆ
ಗಡಿ ಆಂಡ:-
•ಬೊಂಡದ ನೀರ್ನ್ ಕೊದಿಪಾದ್ ಕೊದಿಪಾದ್ ಒರಿನ ಲೇಹನ್ ವಾ ಗಡಿಗ್ಲಾ ಪೂಜಿಂಡ ಪಕ್ಕ ಗುಣ ಆಪುಂಡ್.
•ಮೋನೆಡ್ ಮೊಳಂಪೆ ಬತ್ತ್ಂಡ ಬೆಲ್ಲ ಅತ್ತಡ ಗೋಪಿನ್ ತೇತ್ದ್ ಪೂಜೊಡು.
•ಚಂಡಿ ಕುಂಟುನ್ ಕಟ್ಟೊಡು.
•ಗಾಯ ಆಯಿಜ್ಜಡ ಉಪ್ಪಿನು ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ತ್ ದ್ ಸಿಕೆ ಕೊರೊಡು.
ಬಂಜಿ ಬೇನೆಗ್:-
•ಓಮದ ಸತ್ವ ಅತ್ತಡ ಓಮದ ಕಷಾಯ ಕೊರೊಡು.
•ಬಂಜಿ ಬೇನೆ ವಾಯುದ ಉಪದ್ರಡ್ ಆಂಡ ಜೀರಿದರಿತ ಕಷಾಯ ಅತ್ತಡ ಹಿಂಗ್ನ್ ತಲೆತ್ದ್ ಪರ್ಪಾವೊಡು.
•ಬಚ್ಚಿರೆದ ರಸನ್ ತಿಗಟ್ ಕೊರೊಡು.
•ಗಜ್ಜುಗನ್, ಅಲೆಟ್ ಕಡೆದ್ ಕೊರೊಡು.
•ಕರಿನೆಕ್ಕಿ ತಪ್ಪುದ ಕಷಾಯ ಕೊರೊಡು.
•ಅಂಬಟೆ ಮರತ ಕಷಾಯ ಕೊರೊಡು.
ನಾಲಾಯಿದ ಅಗ್ರಗ್:-
•ಬಾಲೆದ ಪಡಿಕೆದ ಚಂಡಿ ಆತಿನ ಬೊಲ್ದು ನಸೆತ ಕುಂಟುನು ತೋರು ಬಿರೆಲ್ಗ್ ಪೊದ್ಯೊಂದು ಬಾಲೆದ ನಾಲಾಯಿ ತೊಡೆತ್ದ್ ಒರೆಸೊಡು.
•ಗೆಂದಾಲಿ ಚೆಂಡೆಲ್ನ್ ಬಾಲೆದ ಪಡ್ಕೆಡ್ ತರೆತ್ದ್ ಪೂಜೊಡು.
•ಬಜೆನ್ ಪೇರ್ಡ್ ತರೆತ್ದ್ ಪೂಜೋಡು.
•ಕನಕ್ ದ ನಸೆ ಬೊನ್ಯನ್ ನೀರ್ ಬೆರಕಾದ್ ಪೂಜೊಡು.
•ಬಚ್ಚಿರೆದ ರಸಟ್ ಬಜೆನ್ ತರೆತ್ದ್ ತಿಕ್ಕೊಡು.
ಕೆಪ್ಪಟ್ರಾಯಗ್:-
•ಲಿಂಬೆಪುಲಿತ ರಸಕ ಸುಣ್ಣ ಬೆರಕಾದ್ ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ತದ್ ಪೂಜೊಡು.
•ಇಲ್ಚೇವುದ ರಸ, ನಂದಿ ಬಟ್ಟಲ್ ರಸನ್ ಬೆಚ್ಚ ಮಲ್ತದ್ ಪೂಜೊಡು.
87