ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಗು

ಪುಟ:ತುಳು ಜನಪದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಡ್ ಪುರುಬಾಲೆ.pdf/೭೯

ವಿಕಿಸೋರ್ಸ್ರ್ದ್
ಈ ಪುಟೊದ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮಲ್ತಿಜ್ಜಿ

ತುಳು ಜಾನಪದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಡ್ ಪುರುಬಾಲೆ ಲವಂಗನ್ ತಿಗಟ್ಸ್ ತರೆತ್‌ ಕೊರೊಡು. 3 ಮಂಜಲ್‌ ಕೊಂಬುನ್ ತಿಗಟ್ಟಿ ತರೆತ್‌ ಕೊರೊಡು.

  1. ಹಿಪ್ಪಲಿನ್ ನೈ ಟ್ ತರೆತ್‌ ಕೊರೊಡು.
  2. ಮಜ್ಜಿಗೆ ತಪ್ಪುದ ಕಷಾಯ ಕೊರೊಡು.

ಕಫಗ್ ಜೇಷ್ಠ ಮಧುತ ಬೇರ್‌ನ್ ತರೆತ್‌ದ್ ಕೊರೊಡು. ಉಷ್ಣ ತೆಮ್ಮಗ್ :- 6 ನೆಲನೆಲ್ಲಿದ ರಸಕ್ಕೆ ತಿಗ ಪಾಡ್ ಕೊರೊಡು. ಗರಗದ ರಸಕ್ಕೆ ತಿಗ ಪಾಡ್ ಕೊರೊಡು. 0 ಈ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಜೀರ್‌ದರಿತ್ತ ಕಷಾಯ ಮಲ್ತ್ ಕೊರೊಡು.

  • ಜೇಷ್ಠ ಮಧುನ್ ತಿಗಟ್ ತರೆತ್‌ ಕೊರೊಡು.

ಅಳಿಲೆ ಕಾಯಿ, ಪೊನ್ನೆದ ಕಾಯಿನ್ ತಿಗಟ್ ತರೆತ್ ದ್ ಕೊರೊಡು.

  1. ಪೆತ್ತದ ಪೇರ್ ನೈಕ್ ರಡ್ ಚಮಚ ಬೆಚ್ಚ ನೀರ್ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಡ್ ಅಪಗ ಅಪಗ

ಕೊರೊಡು.

  1. ನೆಲ್ಲಿದ ರಸನ್ ತಿಗಟ್ ಕೊರ್ಪೆರ್.

ಈ ಬೇಸೊಪ್ಪುದ ಕಷಾಯಗ್ ಬೆಲ್ಲ ಪಾಡ್ ಕೊರ್ಪೆರ್.

  • ನೀರುಳ್ಳಿ ರಸನ್ ತಿಗಟ್ ಕೊರ್ಪೆರ್.

- ಬಾಲೆಲೆನ ಮರ್ದ್ಡ್, ತಿಗಳ ಉಪಯೋಗ ಜಿಂಜ ಉಂಡು, ಗಿಡಮೂಲಿಕದ ವಾ ರಸ ಆಂಡಲಾ ಕೈಪೆ – ಒಗ‌ ಇಂಚ ಉಪ್ಪುನಗ ಬಾಲೆದ ಬಾಯಿ ತೀಪ ಮಲ್ಪರೆಗಾದ್ರ ತಿಗನ್ ಎಚ್ಚ ಬಳಕೆ ಮಲ್ಲುವೆರ್. ಅತ್ತಂದೆ ತಿಗ ವಾ ಸೀಕ್‌‌ ಎಡ್ಡೆ ಮರ್ದ್. ಕಫ ಆವರೆ ಬುಡ್ಡುಜ್ಜಿ, ಜೋಕುಲೆಗ್ ಬಡವು ಆಪುಂಡು, ಮೈತ ರಂಗ್ ಪೊರ್ಲು ಆಪುಂಡು, ಪುಡೈ ಪುಡೈ ಬುಲೆಪೆರ್. ತಿಗ ಇಜ್ಜಿಡ ವಾಲೆ ಬೆಲ್ಲಡ್ ಬೆರಕಾದ್ ಕೊರ್ಪೆರ್. ಬೆಲ್ಲಡ್ ಕರ್ಬದ ಸತ್ವ ಉಂಡು. ಅಂಚನೆ ಕೆಂಪು ರಂಗ್‌ ಕಲ್ಲಸಕ್ಕರೆನ್ ಬಾಲೆಲೆಗ್ ಮರ್ದ್ ಕೊರ್ನಗ ಬಲಸ್‌ವೆರ್. 78